sábado, 17 de novembro de 2012

Futuro alienado


As crianças hoje em 

dia sabem tudo de 

computador e 

tecnologia. Nada de

 valores. 

Sabem tudo de nada.

Crianças alienadas, 

futuro alienado.



Gentileza gera gentileza

As pessoas estão tão acostumadas com 

grosserias que quando alguém faz uma 

gentileza pensam ser ironia.



Hipocrisia, eu quero uma pra viver..? oO


Queria chutar a cabeça do animal que disse que sobrenome
 define caráter e que é status.

Pior que ele, só os analfabetos funcionais que continuam 
agindo como se isso fosse verdade!


Utilidade do ouro. Qual é?




A utilidade do ouro. Ta, qual é?

É usado para salvar vidas? Respiramos ouro? Nos alimentamos de ouro? Bebemos ouro? Construímos casas com tijolos de ouro? Roupas?
Não?
Ok, sendo assim não consigo ver utilidade alguma nele!
Jóias? Um anel, um colar, uma pulseira de ouro vão tornar o tornar melhor do que alguém? Diferente?
Eu penso que não. Apesar de muitas pessoas pensarem que sim. Ou talvez isso n
ão seja uma questão de 'pensar', pois se alguém acha que é melhor que outro por causa de coisa tão fútil, a capacidade de pensar dessa pessoa é questionável, não é?
Independente de sobrenome, carro, casa e ouro, na essência somos todos iguais, mas com o tempo alguns sempre acabam julgando-se superiores. 

Infelizes daqueles que "pensam" assim.

quinta-feira, 30 de agosto de 2012

Sei lá








Calzone de frango com Catupiry


Segue ai mais uma dica deliciosamente prática com a combinação perfeita de frango com catupiry!

Ingredientes

.1 disco de massa básica sem pré-assar

Recheio:
.1/2 kg de frango cozido e desfiado
.1 cebola picada
.2 colheres (sopa) de manteiga
.1 lata de tomates sem pele esmagados grosseiramente
.1 colher (sobremesa) de farinha
.1/2 xícara (chá) de queijo cremoso tipo Catupiry 
.sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto ( - eu amo orégano!!!
.gema para pincelar  
Modo de preparo

Refogue a cebola na manteiga e junte a farinha.  Mexa vigorosamente e acrescente o tomate. Mexa bem para não empelotar. Junte o frango e cozinhe até formar um creme grosso. Tempere com o sal e a pimenta e reserve. Espalhe o recheio frio na metade de um disco de pizza aberto e ponha sobre ele o queijo cremoso em colheradas. Feche como um pastel e pincele com a gema. Asse em forno médio preaquecido por 20 minutos, aproximadamente. 

AGORA SIIIIIIIIIIIM, MINHA PARTE PREFERIDA! É só correr pro abraço!




Receitas Práticas com Catupiry

Pra quem não sabe, adoro cozinhar! 
Dei uma pesquisadinha básica na web de receitas práticas e cremosas, e surgiu a questão do catupiry ou requeijão.
Ao meu gosto, esses ingredientes dão um sabor e uma textura ótima pra comida.
Resolvi postar essa receita, pois é prática e deliciosa. 
Aproveitem! HÁ.

Canelones Recheados com Refogado de Perú e Catupiry


Ingredientes:


2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (sopa) de alho picado
1 e meia xícara (chá) de peito de perú assado e desfiado (250g) (ou frango)
sal e pimenta do reino a gosto
1 embalagem de Catupiry ou Requeijão
1 embalagem de massa fresca para lasanha 
meia xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado (eu dispenso essa parte, éca, queijo chulé )



Modo de Preparo:


- Aqueça a margarina e refogue o alho até murchar.
- Junte o peito de peru ou frango e refogue demoradamente. 
- Tempere com sal e pimenta a gosto. (Umas folhas de salsinha e cebolinha vão bem)
- Acrescente cerca de meia xícara (chá) de Catupiry ou requeijão e misture bem. Retire do fogo e reserve.
- Sobre uma superfície, coloque a folha de massa e distribua o recheio no sentido do comprimento. 
- Enrole a massa e corte-a ao meio, formando 2 canelones.
- Continue o procedimento até terminar a massa e o recheio, formando 10 canelones. Reserve.
- Misture o Catupiry ou requeijão restante no leite, batendo bem com o auxílio de um garfo ou batedor de arame, de maneira a obter um creme homogêneo.
- Cubra o fundo de um refratário pequeno com um pouco do creme. 
- Distribua os canelones. Cubra  com o creme restante. 
- Salpique o queijo ralado pela superfície e leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 25 minutos ou até a massa cozinhar e a superfície começar a dourar. (Eu substitui o parmesão por queijo mussarela ralado, e orégano!)
- Sirva em seguida.

 


Bon appétit

segunda-feira, 27 de agosto de 2012


Estava eu navegando por um site de fotografia, eis que achei essas imagens, GENIAIS!




Sendo a última, a minha preferida, ainda vou escrever algo sobre os sentimentos que essa foto despertou! 

sexta-feira, 24 de agosto de 2012

Playlist pra ficar na boa

Também conhecido como Surf Guitar Rock (essa eu não sabia) é um gênero associado a cultura do surf.
Mega popular na Califórnia (também, né ¬¬). 
Originou  o surf rock instrumental e o surf pop vocal.
 Muitas das principais bandas de surf music são conhecidas por transitar entre os dois formatos, dessa forma o gênero é considerado um só, apesar de sua variedade de estilos.

Segue ai uma seleção de músicas pra quem quer curtir na boa esse final de semana, só para deixar aquela vontade e saudade da praia, do mar, pra esperar o fim de semana na melhor vibe possível: 

1.The Beautiful Girls - Periscopes
2.The Beautiful Girls - La Mar
3.Xavier Rudd - Come Let Go
4. John Butler Trio - Better Man 
5. John Mayer - In Your Atmosohere 
6. Matt Costa - Sunshine 
7. Mishka - Lonely 
8. Mishka - Above The Bones
9. Dirty Heads - Stand Tall
10. UB40 - Red red Wine


Xavier Rudd



Pra quem curte um som pra ficar de boa, com cara de praia, deixo essa dica!
Xavier Rudd é cantor e compositor  australiano.
Nasceu em 1978,ficou conhecido por tocar em festivais 
e por dar concertos na Austrália e na América do Norte. 
Gravou diversos álbuns, e a maioria de seus fãns são da Austrália e 
do Canadá, (- e eu, de Caxias do Cu:] )
Suas canções são maravilhosas e abordam diversos temas, como
o ambientalismo e também temas que apelam à consciência social. 
Suas músicas mais acessadas são:
Come Let Go
Follow The Sun
Better People
The Letter ( minha preferida...
My Missing
Spirit Bird
Choices
Energy Song
Love Comes and Goes
Chances
Let Me Be ( essa é fantástica!












    



Vale muuuuito a pena conferir, para quem aprecia  uma boa música!


     http://www.xavierrudd.com

terça-feira, 14 de agosto de 2012


'Não creio, no sentido filosófico do termo, na liberdade do homem. Todos agem não apenas sob um constrangimento exterior mas também de acordo com uma necessidade interior.'


The End - The Doors



This is the end
Beautiful friend
This is the end
My only friend, the end
Of our elaborate plans, the end
Of everything that stands, the end
No safety or surprise, the end
I'll never look into your eyes...again
Can you picture what will be
So limitless and free
Desperately in need...of some...stranger's hand
In a...desperate land ?

Lost in a Roman...wilderness of pain
And all the children are insane
All the children are insane
Waiting for the summer rain, yeah
There's danger on the edge of town
Ride the King's highway, baby
Weird scenes inside the gold mine
Ride the highway west, baby
Ride the snake, ride the snake
To the lake, the ancient lake, baby
The snake is long, seven miles
Ride the snake...he's old, and his skin is cold
The west is the best
The west is the best
Get here, and we'll do the rest
The blue bus is callin' us
The blue bus is callin' us
Driver, where you taken' us ?

The killer awoke before dawn, he put his boots on
He took a face from the ancient gallery
And he walked on down the hall
He went into the room where his sister lived, and...then he
Paid a visit to his brother, and then he
He walked on down the hall, and
And he came to a door...and he looked inside
"Father ?", "yes son", "I want to kill you"
"Mother...I want to...fuck you"

C'mon baby, take a chance with us X3
And meet me at the back of the blue bus
Doin' a blue rock, On a blue bus
Doin' a blue rock, C'mon, yeah
Kill, kill, kill, kill, kill, kill

This is the end, Beautiful friend
This is the end, My only friend, the end
It hurts to set you free
But you'll never follow me
The end of laughter and soft lies
The end of nights we tried to die
This is the end


Planet Hemp em PoA



Para os eternos fãs de Planet Hemp, fica a dica:
O cantor Marcelo D2 confirmou a data do show do Planet Hemp em Porto Alegre. Vai acontecer no dia 29 de setembro,  no Pepsi On Stage, que fica no bairro do São João.
Pra quem não conhece, a  banda surgiu no começo dos anos 1990, com uma  mistura de rap, hip-hop e rock, abordavam questões sociais, em especial a legalização da maconha. 
Vale lembrar que no ano de 1997, o grupo foi detido após um show em Brasília, acusado de fazer apologia às drogas.
A banda é formada pelos geniais Marcelo D2 (vocal), BNegão (vocal),, Formigão (baixo), Zé Gonzales (DJ) e Pedrinho (bateria),  Black Alien (vocal e DJ), Rafael Crespo (guitarra). 

A dica ta dada,  “Fica ligado que serão muito poucos [shows]”, avisou Marcelo D2.